中式简餐外卖中,体量最大的一个搭配形式——主菜+米饭组合套餐(黄焖鸡米饭、鸡公煲米饭、酸菜鱼米饭、冒菜米饭、毛血旺米饭、犟骨头米饭、麻辣香锅米饭…)。
从鲁菜中的黄焖鸡到川菜中的酸菜鱼、毛血旺,这些从各大菜系中单独走爆红的单品真是屡见不鲜
本期针对这个搭配组合研究了一款餐盒
面对颠簸的配送过程,及为了提高出餐效率而采用的提前配餐这种出餐形式,盒与盒之间堆叠稳定,显得格外重要。
对于高温多汤的菜品 透气不漏水是一个老生常谈的问题,也是吸塑餐盒经常碰到的一个问题。添加一个部件,做些结构上的处理。
备餐及配送过程中,菜品会变凉,除外包装,在不增加成本的情况下从餐盒本身解决这个问题实属不易。
就餐过程中,米饭盖子结构,可以帮你保存吐出来的骨头。
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这个视频是用ks渲染的吗
这样的特色外带装见得还比较少额,多数还是图便宜的简单长方盒
上次看了新闻后都不敢点外卖了