这款速溶面食的水溶性生物膜包装成其调味料，缓解塑料包装污染！

28赞|6评论|2803人气|49收藏|2021-04-15 18:21:25

有点什么

其他

这款速溶面食的水溶性生物膜包装成其调味料，缓解塑料包装污染！

用塑料包装方便面的这个概念让我感到困惑。面条仅需5分钟即可煮熟，而又只需5分钟即可吃完……但是塑料包装需要将近一个世纪的时间才能进行生物降解。听起来真的很奇怪，不是吗？好吧，对于Holly Grounds（伦敦拉文斯本大学）的产品设计毕业生来说，这似乎是一个绝对值得修复的问题。 Grounds巧妙的解决方案可以消除塑料，并以更明智的方式代替塑料……一种可食用的水溶性凝胶状皮肤，当浸入水中后实际上变成了面条汤。

可溶性面条包装为方便面提供了独特的无浪费包装解决方案。 Holly决定将面条用塑料层包裹（没有额外的塑料袋，里面装满调味剂粉末），而是开发了一种可食用的，掺有香料的生物膜来包装面条。当您想自己煮些拉面时，只需插入将预包装的面饼放入热水中，生物膜溶解在水中，变成有味的肉汤！ Holly说：“包装变成了调味料。”她在自己的厨房里成功设计和开发了自己的解决方案！生物膜使用简单的可食用成分，例如马铃薯淀粉，甘油和水。混合配料并加热，直到混合物达到合适的厚度为止。此时，我将香料和调味料倒入模具中放置24小时，然后加入香料和调味料，” Holly提到。

采集