相较零售中常见的硬冰激凌,消费者更喜欢现制软冰激凌(我们常见的甜筒冰激凌)的口感,它更加细腻绵密香醇,口感更好。传统的软冰激凌,需要配备拥有复杂配置工艺的大型冰激凌机才能制作出一个个美味的甜筒。国际知名冰品品牌可爱多推出了较小型的手压机器与冰激凌胶囊组合,为无法满足使用大型设备的零售场所提供更灵活的现制甜筒设备方案。
在此过程中,凸凹首先需要考虑两个维度的问题——产品的使用过程如何更加简单便捷?机械故障的发生率如何降得更低?作为一个为商业运营服务而准备的设备,这两者在功能使用上是必须被优先级最大化考虑的。
首先,为了满足更简洁流畅的机器使用,和更安全和低故障率,凸凹在机器内部增加了红外线传感部件。它使得机器在使用过程中的运动更加安全可控,遇到故障也能及时停止运作和部件复位。其次,机器从金属胶囊内挤压出原料需要不低于50kg的力量,在运动过程中均匀施力,才能把半固态的冰激凌原料丝滑地压制进甜筒中。红外线模块的加入,也能够使得机器的施力在适当的时候停止下来,以防止过量挤压或非匀速施力。另外,根据客户运营的需求,凸凹团队在机器中加入了IOT(物联网)模块,能够实时上传机器的位置,时段频率,以帮助品牌获得每个机器点位的真实数据。品牌根据上传的数据测算分析,就能够判断出什么时段冰激凌最好卖,哪些区域甜筒更受欢迎等一线真实情况。同时,它也能检测到商家是否真实地在使用这些机器,并且帮助地区销售判断及时补货。
基于以上功能原理,确认所有零部件的大小,凸凹设计进行了整体设备的工业设计,从外观和造型上进一步根据用户体验优化。按键位置的摆放,背面的通风口和散热的考量,以及如何减少机器在运行过程中产生的噪音,都需要在外观设计确定后进行结构设计的优化。
在所有结构设计完成后,凸凹会打板出一台工程样机进行测试,确认是否达到技术开发要求和设计要求。
在这个项目中,凸凹延展了产品设计的前后工作,不仅帮助客户开发了产品功能,同时也利用了自身灵活优质的供应链资源,帮助客户进行了小批量地生产和制作,并为其设计了合理的可循环使用包装以方便运输。
服务品牌:联合利华
设计团队:TOALL DESIGN
设计创造核心价值服务内容:工业设计、结构设计、功能研发、小批量落地、包装设计
传统手压型冰激凌机需要≥50Kg力量。使用匀速平均的力量,才能制作一支美味甜筒。在设计中使用电控代替人力压杆,只需放入冰激凌胶囊,轻轻按下按钮就制作完成。不仅更加节省下的人力,无需培训,任何人都能轻松制作出一支标准化的软冰激凌甜筒。
在设计中加入了IOT(物联网)模块,能够实时上传机器的位置、时段频率,帮助品牌获得机器点位的真实数据。品牌根据上传的数据测算分析,就能够判断出什么时段冰激凌最好卖,哪些区域更受欢迎等一线真实情况。同时,它也能检测到商家是否真实地在使用这些机器,并且帮助地区销售判断及时补货。
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本作品版权归 TOALL凸凹设计 所有,禁止匿名转载及个人使用,任何商业用途均需联系原作者。
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想象力好丰富
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