目前管道清洗方式主要为人工进入管道进行手工清洗,油烟管道内空间狭小,油污纵横,人工清洗比较麻烦,工作环境恶劣,工作效率低,清洗完成后,工人满身都是油污。其次为整体拆卸进行清洗,虽然可以清洗干净,但工作量较大,花费较高。也有用高压水枪进行清洗,但水量较大,被清洗掉的油渍顺着管道回流至厨房工作台,造成二次污染,清洁的时候只能在非营业时间进行。
所以能够代替人工进入油烟管道进行无水清洁或者少水清洁的机器人必不可少。
商场油烟管道是一个贯通的整体,材料一般为金属材料,表面光滑,人工在进入管道进行清理时用小铲子轻轻一铲即可将管道壁上的油污铲掉,漏出原有的金属管道。
所以,与汽车雨刮器工作原理类似,通过有一定倾角的刮片在管壁上铲掉油污,清污能力强,即使是长十年粘在管壁上的油污,也能轻松铲掉。如果油污较多,设备可装入高温碱水进入管道进行雾化处理。由于商场油烟管道尺寸不一,想要达到四面同时工作,需可调节的伸缩杆来进行匹配管道的尺寸,刮片采用可拆卸设计,不同长度的刮片适用不同的管道尺寸,如果刮片尺寸长于管道尺寸,将刮片进行单轴旋转即可进入管道工作。上面和两侧的刮片先于底面的刮片,那么上面和两侧铲掉的油污通过底部的吸嘴吸入容器内,容器满后可取出倾倒,实现无水或少水清洁,避免大量水清洗造成厨房二次污染。
使用者也可通过连接设备的摄像头对内部进行实时观察。
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想法不错,进步空间还很大