食用昆虫一直是人类饮食的一部分,但在一些社会中,他们对食用有一定程度的厌恶。 昆虫为在发达国家和发展中国家融合传统知识和现代科学提供了重要的机会。
我们试图将这种外来食物引入我们自己的传统和文化中,照顾到我们人们的敏感度。 这永远关心环境,不仅食物是高度可持续的,事实上,整个厨房没有电力供应。 冰箱和碟子都可以在水和煤的帮助下简单地工作。
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