不论是地方特色菜,还是中式快餐品牌,越来越多的餐饮企业都陆续推出自家的单人套餐。
三个方面 了表总结
1.菜品搭配形式
2.现有餐盒形式
3.后厨打包用户、送餐阶段、就餐用户各种问题及行为习惯
(餐盒所用材料为淀粉基可降解材料 。 要禁塑了,环保可降解是个趋势)
两菜一饭、三菜一饭两种形式,市场占比最大的两种组合形式
餐盒形式一直迭代,不同的应用场景需要不同形式的餐盒。
1.门店运营角度考虑打包人员;2.配送阶段,在外卖小哥手上;3.就餐阶段,出现的一些问题及行为习惯。不详聊了
考虑就餐场景 包装得成套、显得整体, 不能太乱。
上面是米饭盒子,下面俩小份菜的盒子
下面的小份菜餐盒可分格,适用两菜或三菜这市场占比较大的两种形式
工位比较小,也挺整洁,吃个饭不能弄太脏;还有平时不看个剧吧,饭还真吃不下去。
米饭盒的盖子结构处理下看电视用,米饭盒的盖子没汤没油的还干净点。
装菜的盒固定结构要稳固,因为配送过程中晃荡太严重。
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师兄设计很棒,尤其是手机支架创意点。
手机长度有限,按这个长度,餐盒比例会不会小了点呢
还想问问饭菜素材那里找的啊
这个饭菜是怎么弄上去的啊想问问
那个大手是从哪里找的啊 怎么放上去的啊 好棒啊
加油👍 👍 💪 💪
好喜欢这个手机支架设计 合理利用 nice
吃过饭看电视不错
从环保绿色房展角度 各种不合理
流浪地球哈哈哈哈
盖子上上手机支架的创意不错
nice work!
个人认为两个小菜没必要分开装,中间一个隔板隔开就好了,太费材料了
能看剧这个太帖心了