9月8日，由中国家电网撰写的《2020中国洗碗机市场发展白皮书》（以下简称《白皮书》）在2020中国洗碗机行业高峰论坛上正式发布，其中数据显示，2020上半年洗碗机零售市场全渠道销量为85.8万台，同比增长32.7%，零售额规模37.2亿元，同比增长20.4%。
高增速是洗碗机市场近几年的核心关键词之一，随着2020年新冠疫情的全球大爆发，健康家电领域全民关注度空前提升，而LG也很适时宜地推出100℃高温蒸汽加持的致净蒸汽洗碗机回应了市场诉求。
《白皮书》中还有一个比较有意思的信息，比起使用洗碗机解决家庭中谁洗碗的问题，大部分消费者认为目前市面上洗碗机真正的痛点是——能否「洗得干净」、「洗得方便」、「洗得了锅」、「真的消毒」、「真的干燥」、「存的放心」。
我把这六大痛点两两归类，分成三组对今天的主角LG致净蒸汽洗碗机进行重点体验，看下这次LG的表现如何。
在进入重点体验介绍前，先来看看安装过程和体验，毕竟这也是影响消费者是否购买一个品牌产品的重要因素之一。
安装
因为Zeek之前已经有一台西门子洗碗机，所以橱柜在设计之初预留的孔位基本还是满足需求，所以这次安装并不费劲，把西门子的进出水管拆开之后拉出来就能安装LG了。不过LG售后派了两位安装人员一起上门，上门准时而且服务态度上佳，进门前套鞋套等细节也是做足的，总体印象分可以打得很高了。
新旧两台洗碗机设计方面有不小区别，13套的西门子235整机高度805mm，而且顶部不可卸，完全的独立式洗碗机。LG这台呢是14套的，可独立摆放也可以嵌入式安装，由于橱柜预留内净高只有840mm，所以只能去掉顶盖安装了。拆卸顶盖以后能看到，整机很严谨的包裹了隔音棉。
进出水管接上、电源接上、摆放好机器、试机一系列动作一气呵成，之后两位安装人员也仔细跟我介绍了操作和产品亮点，总体安装体验不错。
「洗得方便」&「洗得了锅」
LG致净蒸汽洗碗机内部拉篮设计了三层，顶部可以放置筷子勺子，二层主要是碗和料碟之类，三层则主要是锅和碟。14套的设计容量带来的优势很明显，三层的排布较合理，整体空间目测是比较大的，放炒锅自然是没问题。
要想洗得方便，除了要大容量能放锅以外，还得要足够灵活，LG致净蒸汽洗碗机内部的第一层、第二层拉篮能够对层空间进行「微」调整，以适应每次清洗时不同餐具、数量和类型条件。
第二层和第三层拉篮中的碗架大部分都是可以自由折叠的，而且不仅是单纯的折叠，还可根据需求选择不一样间隙的碗架，大汤碗还是小菜碟，基本都能照顾到位。相比起之前使用西门子的固定碗架，至少往LG碗架里放置餐具时还是比较得心应手的。
值得一提的是，LG致净蒸汽洗碗机第一层拉篮作为单独的筷勺刀叉放置，比西门子在下层拉篮中提供一个提篮式的筷勺刀叉架是更方便的。一是提篮式占用了第三层的部分空间，这个区域的大空间被占据了一个角落之后放置大锅的话就没有这么自如了。二是提篮式的架子在放置筷勺刀叉时往往需要一根根往里插，而LG的单独拉篮相对方便些，直接往拉篮里一放，稍微注意勺子朝下避免积水即可。
「洗得干净」&「真的消毒」
LG致净蒸汽洗碗机从多个方面看是为了洗净和消毒做了不少功夫的。
空间设计上，刚刚提到第一层单独的筷勺刀叉拉篮，空间上照顾到位了，使得其余两层更好放置锅碗瓢盆，也避免了餐具叠放导致的清洗死角出现。其次是筷勺刀叉平放相对竖放来说清洁会更全面和彻底，毕竟上下的喷淋头对平面的覆盖肯定更广更直接，竖向放置的筷子如果有淀粉类食物粘紧的话，确实相对来说比较难清洗到位。
另外，LG内部具备了顶喷、中臂和底部十字喷淋臂，另外还增加四个蒸汽发生器，也就是官方宣传的100℃ True steam的设计，位置在机器门板底部。这个100℃ True steam的设计，就是在清洗过程中喷射100℃高温蒸汽，通过蒸汽分子穿透污渍进行分解清理，同时达到高温除菌消毒的作用，这个除菌效果是有‘威凯检测技术有限公司’的认证，而从Zeek查到的资料了解到100℃的高温蒸汽，目前也只有LG一家可以达到。
底部的十字喷淋臂有一个细节挺有意思，有两个喷淋臂外层是金属材质的，仔细研究了下，发现这两个喷淋臂是有一定角度可以转动的，号称「十字旋翼喷淋臂」，在清洗过程中能够形成对角度的喷淋效果，换句话说就是清洗无死角。再结合门板底部四个蒸汽喷嘴，在应对顽固油污的时候确实能够更加自如。
「真的干燥」&「存的放心」
真正用过洗碗机的大概都明白洗净后的干燥对洗碗机来说有多重要，且不说从洗碗机里拿出湿漉漉的碗有多不爽，更重要的是在洗碗机内部相对密闭的环境下长期保持潮湿极易滋生霉菌，危害程度不言而喻了。
之前使用西门子的时候，由于烘干方式采用的是热交换+冷凝烘干，执行完洗完程序之后打开洗碗机看，餐具基本上是干燥的，但是洗碗机机身内壁上确实会挂水，不过这时候机器内部的温度还很高，及时打开门的话水汽能够很快释放出来，从而彻底干燥机身内壁。不过这个时候如果没有及时打开门，内部的水汽就难以释放，一旦温度冷却下来之后，等到下一次打开门拿碗时会发现，餐具很可能会出现返潮，湿漉漉的感觉可不好受。
及时开门——Zeek始终认为洗碗机在执行完洗涤程序之后，应该及时打开门，一是利于内部彻底干燥，二是洗碗机内部及密封胶条也不容易产生异味。无论是之前使用海尔台式的洗碗机，还是后来使用西门子，洗完碗之后我都是主动打开柜门，这个重复性的动作确实让我不止一次想把洗碗机更换成带自动开门的型号了。
LG致净蒸汽洗碗机就让我感受到自动开门的幸福感。
LG 致净洗碗机在冷凝式烘干的基础上增加了自动开门烘干设计，洗涤程序完毕后机器上方的一个小推手（姑且叫它「开门器」）自动推开门板，内部水汽得以散发出来，加上本来内部洗涤时的高温，内腔壁的水珠基本上在半小时左右就能完全干透了。对我这种每次洗完碗都必须开门的人来说简直是福音。
有人会质疑，为什么洗完碗要开门？我家的都是热风烘干啊！不用开门都完全干透！
风干确实能让餐具和内墙壁迅速干燥，这里且不说增加能耗的问题，我们先来想想风干方式是否符合我们「存的放心」的标准。一般的洗碗机风干是通过加热循环洗碗机内和外界的气流来实现良好的烘干效果，其缺点就是热风对流引起了腔体内外空气的交换，说白了工作原理其实就跟家里的风扇、电吹风有点相似，这种模式可能会引起细菌滋生（想想长期工作的风扇扇叶上吸附多少脏东西？）。另外，带着水分的热空气在交换过程中还可能会侵蚀橱柜。
除了高温消毒杀菌，也要能够在保证安全健康、没有二次污染的情况下「真的干燥」，方能「存得放心」。
其他体验细节
LG附送了水质软硬度试纸，可以粗略测试一下家里自来水的软硬程度，根据不同的测试结果调整洗碗机软水等级。
由于一直都有使用洗碗机的习惯，所以我对洗碗机洗净能力并不是特别担心，一起来看下LG致净蒸汽洗碗机的清洗表现如何。
为了测试，我还把yan机滤网拆卸下来放洗碗机里清洗，这个可以很明显感受得到洗碗机的洗净能力。
APP方面，易用性还不错，但是第一次进入APP后拉取数据出现些问题，感觉像是服务器不稳定似的。进入洗碗机选项中，可以下载专属的定制清洗流程，不过个人觉得洗碗机的功能已经很丰富了，没什么必要折腾更多模式，家电最后还是稳定、可靠、易用为主。
总得来说，APP在初始连接时有些不太稳定，后面没再出现过类似问题，APP的功能也很丰富，所以就不计较了。
总的来说，LG致净蒸汽洗碗机给我带来了一些跟西门子洗碗体验不一样的内容，拉篮的细节设计、100℃ True steam的高温蒸汽、十字旋翼喷淋臂还有洗净后的自动开门，都是针对目前洗碗机存在的痛点所作出的一些尝试。洗碗机在国内还处于普及阶段，无论是消费者观念还是厂商的本土化设计上，洗碗机都还有很大的发展、优化空间，期待LG能够把「持续打造健康全屋家电理念」一以贯之，为广大用户创造更美好生活。
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